Ceny ryb na święta Bożego Narodzenia. Gdzie najtaniej kupimy karpia? LIDL, Kaufland, Biedronka [CENY]

Ceny ryb na święta 2022 – karp

• Lidl – karp, płat ze skórą – 4,99 zł za 100 g;
• Kaufland – od 3,49 zł za 100 g za karpia wędzonego;
• Aldi – karp – 5,99 zł za 100 g.

Ceny ryb na święta 2022 – mintaj, śledź, halibut, łosoś

Lidl:

• halibut wędzony – 19,00 zł za 100 g;
• łosoś atlantycki, patroszony, - 4,49 zł za 100 g;
• filety śledziowe wiejskiej, 13,95 zł za 900 g;
• ryba po grecku – 6,69 za 500 g.

Biedronka

• świeży pstrąg tęczowy, patroszony – 3,29 zł za 100 g;
• filet z mintaja bez skóry – 4,29 zł za 100 g;
• dorsz czarny, filet bez skóry – 17,99 za 475 g.

Kaufland

• halibut wędzony – 5,49 zł za 100 g;
• steki z halibuta – 24,99 zł za 425 g;
• łosoś wędzony w plastrach – 19,90 zł za 200 g;
• sum wędzony, filet, 6,49 zł za 100 g;
• śledzie marynarskie – 13,99 zł za 600 g;
• dziki łosoś wędzony – 14,99 zł za 100 g;
• dorsz atlantycki polędwica – 7,99 za 100 g;
• ryba po grecku – 9,89 zł za 500 g.

Auchan

• śledź wędzony na gorąco – 15,99 zł za 1 kg;
• filet z mintaja – 17,49 zł za 1 kg;
• dorsz norweski filet – 54,99 zł za 1 kg;
• dorsz czarny wędzony – 26,99 zł za 1 kg.

Netto

• makrela wędzona – 2,39 zł za 100 g;
• pstrąg tęczowy patroszony – 3,29 zł za 100 g;
• filety śledziowe w oleju a'la matjas – 4,89 zł za 250 g;
• łosoś atlantycki – 5,99 zł za 100 g;
• łosoś norweski świeży – 15,99 zł za 150 g.

Carrefour

• łosoś norweski – 18,79 zł za 100 g;
• polędwica z tuńczyka – 8,49 zł za 100 g.

Aldi:

• polędwica z mintaja – 16,99 zł za 450 g;
• halibut grenlandzki – 19,99 zł za 360 g.

Zakup ryby – co warto wiedzieć

Zalecane jest spożywanie dwóch rybnych dań w tygodniu. Polacy jedzą ich o wiele mniej. A czym warto się kierować przy zakupie ryb? Bardzo ważne jest pochodzenie. Najlepsze są ryby oceaniczne i morskie. Powinno się ograniczyć (szczególnie u dzieci) spożywania tzw. ryb drapieżnych, czyli np. makreli, okonia czy miecznika. Mogą one mieć po prostu w mięsie o wiele więcej rtęci niż normalna ryba.

Ważne są też certyfikaty – ASC potwierdza, że ryba została wyhodowana w odpowiedzialny sposób, a MCS gwarantuje, iż zwierzę wyłowiono „odpowiedzialnie” (nie zabraknie jej dla kolejnych pokoleń).

Warto też pamiętać o datach połowu, ponieważ nie wszystkie ryby łowi się cały rok. Chodzi tu głównie o ryby morskie i oceaniczne.

Oznaki świeżej ryby:

1. Zapach – nie może być zbyt intensywny i nieprzyjemny
2. Skóra ryby – świeża ma ją błyszczącą i niemętny śluz
3. Oczy – świeża ryba ma wypukłe i błyszczące oczy oraz czerwone skrzela (inny kolor może świadczyć o jej podduszaniu)
4. Mięso – świeże powinno być bardzo gładkie i po dotknięciu, wrócić do poprzedniego kształtu