owoce

Dlaczego cytryny są takie drogie? Polacy przecierają oczy ze zdumienia

2024-09-29 10:45

Cytryny to ważny element w diecie nie tylko Polaków, ale też i większości Europy. Nie od dziś wiadomo, że to ważny składnik wzmocnienia odporności oraz walki z przeziębieniem. Ceny cytryn w Polsce trzymają się na bardzo wysokim poziomie, gdzie często o tej porze były tańsze. Dlaczego cytrusy są dalej takie drogie?

Ceny cytryn dalej bardzo wysokie

Od jakiegoś czasu w social mediach, szczególnie na różnych grupach, Polacy biją na alarm, że cytryny drożeją. Często we wrześniu były one o wiele tańsze, jednak obecnie ceny są po prostu wysokie. Jak zaznaczają specjaliści, dawno nie było tak drogo.

Cytryny w Polsce nie są uprawiane. Polskie sklepy bazują głównie na imporcie, dlatego też wszystko zależy od warunków pogodowych czy sytuacji geopolitycznej. Największym dostawcą cytryn do Polski jest Hiszpania, ale i kraje z południowej półkuli - Republika Południowej Afryki oraz Argentyna. Gdy w tym pierwszym państwie nie ma sezonu (sezon listopad-maj), sprowadzamy owoce z południa (sezon maj-listopad).

Jak przekazuje portal croatiaweek, ceny cytryn są coraz wyższe przez pogodę. Zarówno Argentyna jak i RPA walczyły w tym roku z mrozami, ale i ulewami. Wiele upraw zostało po prostu zniszczonych lub owoce nie wyrosły tak, jak zwykle.

Rozwiązaniem problemu może być Turcja, w której niedługo powinny pojawić się pierwsze zbiory. Nie wiadomo jednak, jakie one będą. Hiszpanie i Chorwaci już narzekają na jakość owoców. Nie wyrosły one tak jak zwykle, są po prostu mniejsze oraz trochę słabszej jakości niż zwykle.

Podobna sytuacja dotyka też pomarańcze. Euronews wspomina o takich problemach z uprawami w m.in. Stanach Zjednoczonych. Tam ceny za sok pomarańczowy drastycznie wzrosły, a to jeden z ulubionych napojów Amerykanów. Portal zaznacza też, zbiory w Brazylii będą o 25% niższe niż w ubiegłym roku - winna okazała się pogoda. Tylko już nie ulewy, ale zbyt długa susza w regionach, gdzie uprawia się właśnie cytrusy.

Beszamel: Cytryna – właściwości zdrowotne i kulinarne cytryny

Ceny cytrusów w Polsce. Tyle zapłacimy za kilogram owoców

Cytrusy szczególnie w okresie jesienno-zimowym są ważnym elementem diety Polaków. Pijemy nie tylko soki, ale dodajemy też kawałki owoców do herbaty. Dzięki temu walczymy z przeziębieniem lub wzmacniamy po prostu odporność.

Jakie są ceny cytrusów w Polsce?

  • cytryna - od 10 zł do 15 zł za kg;
  • pomarańcze - od 5 zł do 16 zł za kg.

Warto jednak zaznaczyć, że wszystko też zależy od sklepu. W niektórych owoce będą tańsze, a w innych - droższe. Warto też przeglądać gazetki, aby znaleźć odpowiednie promocje.

Mikstura z cytryną na przeziębienie

Wiele babć poleca sprawdzoną herbatkę właśnie na przeziębienie. Potrzebujemy:

  • czarnej herbaty
  • 1 cytryny
  • miodu,
  • 3 goździki.

Zaparzamy czarną herbatę. Wrzucamy goździki. Po delikatnym wystygnięciu (nie może być wrzątek!), dodajemy sok z wyciśniętej połówki cytryny oraz łyżkę/dwie miodu. Wywar najlepiej sporządzić z większym kubku niż 250 ml. Zalecane jest wypicie go wieczorem.